Klik di sini. bila Anda tidak otomatis pindah ke halaman baru dalam waktu 2 menit BIN-TAN ; AGEN ANEKA FROZEN FOOD: Resep menu ala FIESTA

BIN-TAN ; AGEN ANEKA FROZEN FOOD

Menjual aneka ayam olahan merek FIESTA, CHAMP, SO GOOD, 222 dll. Kami juga menjual AYAM BUMBU KUNING, AYAM BACEM, BAKSO, aneka SOSIS, OTAK-OTAK, Kentang FRENCH FRIES dan berbagai Makanan BEKU.

Bin-Tan dalam Taboid SAJI, edisi 116 Thn V 23Jan-05Feb'08 (klik utk perbesar Gambar)
Informasi:021-71504689(Neger)
Informasi produk lengkap di; WWW.MAKANANBEKU.CO.CC, atau Hubungi: 021-74644345, 021-71504689 (FLEXI) 081584049526 email : bin_tan.jaya@yahoo.com
Resep menu ala FIESTA                                              
KARAGE SPICY
Bahan;
500 gr Fiesta karage, goreng kering
1 sdm margarin
5 siung bawang putih, cincang halus
100 gr saus tomat
20 gr saus sambal
5 gr cabai bubuk
1 gr lada bubuk
10 gr kecap manis
20 gr gula pasir
Cara membuat;
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, cabai bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan Fiesta karage, aduk rata. Angkat dan sajikan

KETUPAT SAYUR DELISTRIPE
Bahan;
1 bungkus Fiesta Delistripe. Goreng.
2 Sdm minyak goreng.
2 buah labu siam, iris panjang
3 buah cabai hijau, iris serong tipis
3 buah cabai merah, iris serong tipis
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 batang sereh, memarkan
1 ruas jari lengkuas, memarkan
1 liter santan
Bumbu halus;
4 buah cabai merah besar
8 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt ketumbar
Garam dan gula pasir secukupnya.
Cara membuat;
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai hijau, cabai merah, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan labu siam, masak hingga layu. Tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan matang. Angkat.
- Letakkan ketupat dalam mangkuk saji, tambahkan fiesta delistripe
diatasnya lalu tuang sayur labu.
- Sajikan ketupat sayur delistripe hangat.

SCHNITZEL CORNFLAKES BUMBU BISTIK
Bahan;
500 gr Golden Fiesta Schnitzel Cornflakes.
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Bistik;
2 sdm margarin
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung terigu
350 ml kaldu
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
Garam, gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk secukupnya.
Pelengkap;
Brokoli, rebus sebentar
Wortel, potong dan rebus
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, goreng golden fiesta schnitzel cornflakes hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang kaldu, aduk hingga mengental. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, garam, merica dan pala bubuk, aduk rata. Angkat.
- Letakkkan Golden fiesta schniztel cornflakes dalam piring saji, siram atasnya dengan saus bistik. Sajikan dengan brokoli dan wortel.

SALAD BUAH SCHNITZEL
Bahan;
4 buah fiesta schnitzel, goreng, iris tipis
5 lembar daun selada keriting, sobek kasar
100 gr buah strawberry, bersihkan, belah dua
200 gr apel, kupas, potong dadu
250 gr daging buah nanas, potong-potong
100 gr buah anggur, belah dua
Saus, aduk rata;
100 ml mayonnaise botolan
50 ml susu kental manis
1/2 sdt mustard pasta
1 sdt saus cabai botolan
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat;
- Taruh bahan-bahan selada dalam mangkuk saji.
- Tuangi sausnya, aduk hingga rata.
- Taburi irisan fiesta schnitzel.
- Sajikan segera.

PIZZA FIESTA

Bahan Pizza;
375 gr tepung terigu protein tinggi
9 gr ragi instant
1/2 sdt cake emulsifier
20 gr susu bubuk
1 butir telur
50 gr gula pasir
200 ml air
5 gr garam
45 gr margarin
Topping;
500 gr fiesta nugget PizzABC, goreng
1/2 buah paprika hijau, iris tipis
1/2 buah paprika merah, iris tipis
100 gr keju parut
Saus:
1 sdm margarin
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr saus tomat
1 sdt italian seasoning
Garam, merica dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Pizza: Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
- Giling adonan hingga tipis lalu cetak bulat kecil, diamkan selama 20 menit. Panggang hingga matang. Angkat.
- Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat, italian seasoning, garam, merica dan gula, masak hingga mengental. Angkat.
- Ambil satu buah pizza olesi dengan saus, taburi dengan paprika merah, hijau dan keju parut.

Tambahkan Fiesta Nugget PizzABC diatasnya. Panggang selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

POK-POK CABE WANGI


Bahan;

1 bungkus fiesta pok-pok, goreng, sisihkan
3 buah cabai merah besar, buang biji, cincang halus
50 gr bawang chung, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
1 sdm margarin

Cara membuat;
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe merah, bawang chung, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan fiesta pok-pok yang telah digoreng, aduk kembali sampai rata. Angkat dan siap untuk disajikan.


FIESTA HOT POT

Bahan;
750 ml kaldu
2 sdm kecap asin
2 siung bawang putih, cincang lalu tumis
1 sdt garam
Isi:
10 butir fiesta shrimp ball
10 butir fiesta fish ball
10 buah fiesta chicken tofu, goreng
3 buah jamur hioko, potong dua
100 gr sawi hijau/bayam
2 batang daun bawang, potong serong

Saus, aduk rata;

3 sdm saus cabai botolan
1 sdt selai kacang
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
Cara membuat;
- Masukkan semua bahan kaldu dalam panci hot pot atau panci biasa, didihkan.
- Masukkan fiesta shrimp ball, fiesta fish ball dan fiesta chicken tofu, didihkan hingga mengapung.
- Tambahkan tofu, jamur, sawi dan daun bawang. Didihkan hingga sayuran layu.
- Sajikan dengan sausnya.


CHEESY CHICKEN SALAD

Bahan;
1 bungkus fiesta cheesy chicken with broccoli
Minyak untuk menggoreng
Salad;
1 buah wortel, iris tipis memanjang
1/4 buah kol, iris tipis
1/2 buah lebak putih
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdm cuka
3 sdm air
Saus;
5 sdm mayonnaise
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
Cara membuat;
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng fiesta cheesy chicken with broccoli hingga matang. Angkat, lalu tiriskan.
- Salad: campur wortel dan semua bahan salad lalu biarkan hingga layu. Tiriskan.
- Saus: campur mayonnaise, air jeruk nipis dan gula pasir. Aduk rata.
- Susun fiesta cheesy chicken with broccoli dalam piring saji, lalu tambahkan salad dan sausnya. Sajikan.

KEBAB SPICY CHICK
Bahan;
500 gr Fiesta spicy chick
5 sdm margarin
10 lembar roti paratha
1 buah bawang bombay, iris tipis
1 buah paprika merah,
iris tipis
1 buah paprika hijau, iris tipis
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
Garam secukupnya

Cara membuat;
- Panaskan 2 sdm margarin, masak Fiesta spicy chick hingga matang. Angkat, potong tipis fiesta spicy chick. Sisihkan.
- Panaskan 1 sendok makan mentega, masak roti paratha sambil dibolak-balik hingga matang dan kecoklatan. Angkat.
- Panaskan sisa mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan paprika, lada hitam dan garam, masak hingga layu.
- Masukkan Fiesta Spicy Chick , aduk rata lalu angkat.
- Ambil satu lembar roti paratha, isi dengan campuran Fiesta spicy Chick, gulung hingga rapih.
- Sajikan

MEXICAN WINGS
Bahan;
12 buah Fiesta spicy wings, goreng
Bumbu;
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
50 gr paprika merah, cincang halus
50 gr paprika hijau, cincang halus
2 sdm saus BBQ
2 sdm saus cabai botolan
50 ml air


Cara membuat:
- Bumbu: Tumis bawang putih hingga wangi.
- Tambahkan paprika, aduk hingga layu.
- Masukkan bumbu dan air, didihkan.
- Masukkan fiesta spicy wing, aduk hingga rata dan agak kering.
- Angkat. Sajikan hangat.

SOTO CRISPY CRUNCH
Bahan;
250 gr Fiesta crispy crunch, goreng
2 sdm minyak sayur
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
750 ml kaldu ayam
50 gr soun, rendam air dingin, potong-potong
100 gr tauge, bersihkan, seduh air panas, tiriskan
1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu, haluskan;

4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt merica butiran
2 sdt garam
Taburan:
1 sdm bawang merah
1 sdm daun seledri cincang
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan serai, salam dan daun jeruk, aduk hingga layu,
- Tuangi kaldu, didihkan dengan api sedang. Angkat.
- Taruh soun, tauge, daun bawang dan fiesta crispy crunch dalam mangkuk.
- Siram dengan kaldu panas.
- Beri bahan taburan, sajikan panas.

CAH CUCIWIS KARAGE
Bahan;
1 bungkus Fiesta karage, goreng
1 sdm minyak goreng
1 buah tomat potong dadu
200 gr cuciwis
75 gr jamur merang belah 4
Bumbu halus;
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
4 buah cabe merah
50 ml air
gula dan garam secukupnya
Cara membuat;
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat aduk rata.
- Masukkan cuciwis dan jamur, aduk rata dan masak hinggal layu.
- Masukkan fiesta karage, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

SUSHI SOSIS

Bahan;
8 buah fiesta sosis, goreng
500 gr beras ketan, rendam selama 2 jam
200 ml santan kental
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
4 lembar nori
1 buah paprika merah, iris memanjang
1 buah timun jepang, iris memanjang

Cara membuat;
- Kukus beras ketan selama 20 menit. Angkat, pindahkan ketan ke dalam wadah. Sisihkan.
- Panaskan santan, garam dan daun pandan. Angkat lalu tuang ke dalam ketan, aduk rata. Diamkan selama 10 menit hingga santan meresap.
- Kukus ketan kembali selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
- Ambil satu lembar nori, letakkan ketan diatasnya, ratakan. Letakkan fiesta sosis, tambahkan satu potong timun jepang dan paprika. Gulung hingga padat dan rapih. Potong-potong sushi sosis. Sajikan.

FRIED CHICKEN CABAI HIJAU
Bahan;
500 gr Fiesta Fried chicken
2 sdm minyak goreng
50 gr kemangi
100 ml air
Bumbu halus;
7 buah cabai hijau
5 buah cabai rawit hijau
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat hijau
3 lembar daun jeruk
1 ruas jari jahe
gula dan garam secukupnya.

Cara membuat;
- Goreng fiesta fried chicken hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe dan daun jeruk hingga harum, tuang air lalu masak hingga mengental.
- Masukka fiesta fried chicken dan kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan.

NUGGET TORTILLA

Bahan;
500 gr fiesta nugget, goreng
10 lembar tortilla
2 buah tomat, iris-iris
100 gr selada
100 gr lettuce, potong kasar
1 buah bawang bombay, iris halus
200 gr thousand island


Cara membuat;

- Masak tortilla diatas pan datar sambil dibolak-balik tanpa minyak sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Isi setiap lembar tortila dengan selada, letuce,tomat, bawang bombay dan fiesta nugget.
- Siram dengan saus thousand island sampai rata. Lipat kedua sisi tortilla.
- Siap untuk disajikan.
posted by Bin-Tan Frozen Foods @ 7:10 PM  
0 Comments:
Post a Comment
<< Home
 

 

ALAMAT KAMI

Bin-Tan Frozen Foods
Vila Dago Tol i.11/18, Ciputat, Tel:021-71504689(flexi) HP.081584049526, Email: bin_tan.jaya@yahoo.com
POSTINGAN SEBELUMNYA
PRODUK YANG KAMI JUAL
ARSIP
SUMBER INSPIRASI

CARI INFORMASI

BEBAS FLU BURUNG..!

STATISTIK
TIPS SUKSES
Kesuksesan dimulai dari keberanian melakukan langkah kecil untuk menggapai kecepatan langkah yang maksimal (dari Neger Pakpahan untuk Bin-Tan Frozen Foods)